Alba Balcells, directora del INCAVI: “Queremos que Catalunya sea consumidora de sus propios vinos”
El mundo de la viña y del vino es un sector que me apasiona y en el que no he dejado de formarme; prueba de ello son los tres certificados WSET (Certificación Internacional de Conocimiento del Vino y de sus procesos de elaboración). Considero que este es un sector extremadamente dinámico con mucho margen de actuación, así que afronto el reto con mucha ilusión y motivación pero también con un gran sentimiento de responsabilidad.
Font: El Periódico