Entrevista a Salvador Puig, director general de l'INCAVI
Com es presenta la verema 2017 a Catalunya?
Molt sana, molt bona qualitat, més avançada del normal degut a la calor, i una quantitat que no serà superior a la mitjana, però que en funció del temps dels propers dies i setmanes i de la zona, pot atansar-se més o menys a la mitjana.
Font: Cupatges
Molt sana, molt bona qualitat, més avançada del normal degut a la calor, i una quantitat que no serà superior a la mitjana, però que en funció del temps dels propers dies i setmanes i de la zona, pot atansar-se més o menys a la mitjana.Font: Cupatges
"Considero tremendament injust, absurd i perjudicial -per al conjunt del sector vinícola espanyol- el que està succeint amb els vins catalans a Madrid i a d'altres regions d'aquest malmès país anomenat Espanya", afirma -conscient d'entrar de ple en la polèmica- el crític Federico Óldenburg, col·laborador en matèria de vins d'alguns dels principals mitjans de Madrid, com El Mundo o Expansión. Óldenburg es refereix obertament al "silenciat boicot als productes catalans que està tenint lloc a Madrid".
La patronal del vi català valora molt positivament la tendència alcista de consum de vi català, en especial, dels vins amb Denominació d’Origen. Una evolució que s’observa, sobretot, en els mercats internacionals, seguint la línia creixent dels darrers anys. Alemanya és el principal país en consumir vi català, seguit de Bèlgica, Estats Units, Regne Unit i Japó.