Barcelona acull, per primera vegada, el Catalonia Wine and Cava Business Forum, el gran centre de negocis de les empreses del sector vitivinícola de Catalunya
El Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, a través de Prodeca, conjuntament amb l'Incavi i les associacions sectorials Associació Vinícola Catalana, Institut del Cava i PimeCava, organitzen a Barcelona rondes de negocis entre compradors de països d'Amèrica i Àsia i empreses catalanes.Prop de 40 compradors de 12 països es trobaran a l'Hotel Alimara de Barcelona amb més d'una trentena d'empreses catalanes del sector vitivinícola català, durant els dies 14 i 15 de juny.Font: Gencat
Un bon nombre d’agents socials del territori liderats per les patronals del cava i el vi Institut del Cava, Pimecava i UVIPE (Unió Vinícola del Penedès) i per el CEPVI (Centre d'Estudis del Paisatge Vitivinícola), veiem grans amenaces al plantejament actual del Pla Territorial Parcial (PTP) del Penedès.
A partir de l'1 de gener de 2020, els cellers han de presentar els llibres comptables d'impostos especials a través del portal electrònic Silicie. Aquesta nova normativa incumbeix a tots els elaboradors de vi i begudes fermentades. Per informar a tots els implicats, s'ha celebrat avui una jornada formativa sobre aquest nou portal a l'Edifici de l’Enològica de Vilafranca de Penedès. Aquesta Jornada ha estat organitzada conjuntament per l'Agència Estatal d'Administració Tributària (AEAT), la Federación Española del Vino (FEV), l'Institut del Cava i l'Associació Vinícola Catalana (AVC), comptant amb l'assistència de nombrosos cellers d’arreu de Catalunya.
Més de 250 alumnes gaudeixen d’aquesta titulació que els hi permet tenir una formació més directa sobre les necessitats del propi sector vinícola, no només enfocades al camp de la restauració sinó altres sortides professionals com poden ser les botigues especialitzades, les sales de tast, les pròpies bodegues... és a dir, a totes aquelles tasques relacionades amb una millor manipulació, servei i venda.