El celler Clos Pachem s’uneix a l’Associació Vinícola Catalana amb la voluntat de sumar
Michel Grupper, propietari del celler, inicia a l’any 2015 el seu projecte vinícola amb la visió de donar a conèixer el Priorat i les seves meravelles, donant suport a l'activitat enoturística, i sublimar-lo, integrant en el seu paisatge un celler amb una arquitectura sostenible i respectuosa. En Clos Pachem la vinificació comença a la vinya, treballen mitjançant agricultura regenerativa i de manera manual, posteriorment, es verema a mà triant bé cada raïm. Tot el procés és a petita escala, treballant cada parcel·la per separat.
Nota AVC
La Denominación de Origen (DO) Catalunya ha dado un paso más en su compromiso medioambiental al presentar su nueva iniciativa: Barcelona Sustainable Catalunya, a la que las bodegas podrán solicitar adherirse a partir del ejercicio 2023. Se trata de una propuesta innovadora que persigue objetivos claros: preservar el territorio vitivinícola catalán, fomentar el desarrollo sostenible y ofrecer máximas garantías a los consumidores. 
Enguany és any electoral, també en el cas de les denominacions d’origen catalanes a qui toca viure el procés de renovació o reposició de les vocalies que configuren les seves comissions rectores. Aquest divendres 17 de març en donava el tret de sortida oficial la publicació al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya de l’ordre ACC/45/2023, de 15 de març, en la qual es determinen els passos a seguir i el calendari des d’ara fins al dia de les votacions, en cas que així ho demani el procés, passant per l’aprovació de les candidatures i la proclamació definitiva de les candidatures i presidències.