Carinyena blanca, l'estat de la qüestió (1/8)

Quan en Ramon Roset, a principis de febrer, em va encarregar uns articles sobre la carinyena blanca, em vaig proposar fer un inventari exhaustiu de l’estat actual d’aquesta varietat a l’Empordà. Il·lús de mi, creia que seria una tasca fàcil, la podria enllestir en molt poc temps; només hauria de contrastar els vins que es feien de carinyena blanca i els cellers amb una antiguitat important, i la resta seria bufar i fer ampolles, però a mesura que anava rebent informació, s’obria un horitzó desconegut, vinyes velles, vinyes noves, fins a fer un total de 45. Les he visitat totes. 
Font: Vadevi

(imatge Carinyena blanca a Agullana (Alt Empordà) - Còsmic Vinyaters extreta de la noticia de Vadevi.cat)