Els enòlegs clouen el seu congrés anual amb una ‘Nit de premis’

Aquest divendres han celebrat amb el cartell d’aforament complet l’edició 2022 del Congrés Internacional ACE de l’Enologia i el Cava. Ha estat de nou el punt de trobada de la professió, el lloc on compartir novetats i aprenentatges especialment centrades, enguany, en la biodiversitat, “factor clau en la regeneració dels ecosistemes vitivinícoles“, que n’ha estat el lema principal.
Font: Vadevi