Hace casi dos años afrontaste el reto de dirigir Vallformosa, ¿Cómo fue el aterrizaje?
Fins a 5.939.296 ampolles. Aquesta és la xifra rècord de vendes de la Denominació d’Origen Empordà assolida l’any passat. Es tracta d’una xifra d’ampolles venudes arreu del món i representa un increment del 6% respecte a l’any anterior. L’augment de vendes s’ha registrat sobretot a Catalunya, on han crescut un 9%, segons dades facilitades ahir per la DO.
Salvador Puig (Igualada, 1954), director de l’INCAVI, creu que és una molt bona notícia que el consum de vi català a Catalunya s’hagi incrementat quasi dos punts respecte a l’any anterior i que s’hagi arribat al 38’74% del mercat. Són xifres que s’extreuen de l’informe Nielsen que mostra la tendència de consum creixent de totes les denominacions d’origen catalanes des de fa 5 anys. Així i tot admet que els punts febles de la promoció dels vins catalans són la manca de pressupost públic i de sinergies entre totes les denominacions d’origen.