Inscripcions obertes per participar als Premis Vinari d’Enoturisme 2023
Són uns premis dirigits a cellers i projectes vitivinícoles, però també a cooperatives, allotjaments, restaurants o càterings, així com bars de vins o altres empreses, professionals i entitats d’àmbit privat que desenvolupin activitats vinculades a l’enoturisme. És imprescindible, això sí, que tots els participants tinguin seu social a Catalunya i que els productes enoturístics amb els quals s’opta a guardó estiguin disponibles per a públic general en el moment de la inscripció al certamenFont: Vadevi
La directora general de l'INCAVI, Alba Balcells, acompanyada del cap del Servei de Viticultura i Enologia, Xoán Elorduy, ha presentat aquest matí a l'Auditori del Vinseum de Vilafranca l'INCAVILAB, la nova etapa del laboratori de l'INCAVI, resultat d'una inversió d'1 milió d'euros ja compromesa l'any 2022 pel Departament d'Acció Climàtica i que pot augmentar enguany si s'aproven els nous pressupostos.
El projecte de recuperació de la trobat, varietat negra històrica de Ponent i gairebé desapareguda fa palès l’esforç que han fet els pagesos per mantenir el patrimoni vitícola de la zona juntament amb el treball realitzat per l’Associació Slow Food Terres de Lleida- Cultures Trobades que han permès que puguem tastar 4 vins de la varietat Trobat de la seva primera collita que han vinificat.