La verema de les carinyenes blanques, escanyavelles i monastrell a les vinyes del Priorat, ha permès un avenç important en el seguiment, estudi i recuperació d’aquestes varietats. Tècnics de l’INCAVI i la DOQ inicien tot el seguiment des de la vinya i la verema, fins al vi i la seva caracterització sensorial
Falten pocs dies, de fet, gairebé ho podríem contar en hores. Aquest divendres 8 d’octubre tindrà lloc la gala de lliurament de Premis Vinari de vins catalans 2021 corresponent a la novena edició del concurs. La cita serà a l’Auditori de Vilafranca del Penedès a partir de les 22:10h de la nit, i també davant la televisió, ja que es podrà seguir en directe pel Canal 33. L’acte estarà conduït per Màrius Serra i comptarà, entre d’altres, amb la participació del Mag Lari, que amenitzarà la jornada amb alguns trucs de màgia.
Font: Vadevi
Alba Balcells és nascuda a Linyola, el 1986. Llicenciada en Ciències Polítiques i de l’Administració (UPF), màster en Participació i Polítiques Locals (UAB) i amb els certificats ‘Wine & Spirit Education Trust’ (WSET), arriba al capdavant de l’Institut Català de la Vinya i el Vi esdevenint la primera directora en les prop de quatre dècades de la institució. La seva trajectòria també passa per haver estat professora de secundària, primera tinent d’alcalde a l’Ajuntament de Linyola i portaveu de grup al Consell Comarcal del Pla d’Urgell.
Font: Vadevi