Notícies Associats

La DO Empordà utilitzarà taps de suro autòctons en vins de gamma alta

.

taps suroUna dotzena de cellers de la DO Empordà utilitzaran taps de suro autòcton en els seus vins, sobretot els de gamma extra, per afavorir la recuperació d'aquest producte natural de proximitat i la gestió dels boscos de sureda de la zona. Aquest és l'objectiu de la marca «Taps de finca», que pretén estendre's arreu de Catalunya de manera progressiva. 
Font: Diari de Girona

Los posibles efectos del Brexit sobre el sector del vino español

.

regne unit flagEl Reino Unido mantuvo relativamente estables sus importaciones de vino en el primer trimestre de 2016 y continúa como segundo mercado mundial. Pero, tras el referéndum sobre el Brexit, ¿afectará en los próximos años al vino español su salida de la Unión Europea?
Font: Diario de Gastronomia

Dani Martínez, del Celler de Can Roca, millor sommelier de Catalunya 2016

.

Dels 14 candidats a millor sommelier de Catalunya 2016, només 3 es van disputar la final; Marc Terés Riu, de V-Enology (Barcelona); Anna Casabona París, de Celler Capçanes (Tarragona), i Dani Martínez Felguera, del Celler de Can Roca (Girona). L'últim va ser el guanyador després d'executar les diferents proves amb molta solvència; decantació, detecció d'errors, maridatge, etc. 
Font: Cupatges
© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT