Set vins i escumosos rosats de color català per Sant Jordi

Ja fa dies que li dono voltes al color dels vins rosats. Fa uns quants anys que el model provençal es va imposar per sobre de la resta de colors amb els que s’elaboraven els vins rosats d’arreu i el rosat pàl·lid, de pell de ceba, va passar a ser el color de referència per aquesta mena de vins.
Font: Vadevi