Vuit restaurants gironins, finalistes de CARTAVÍ 2018
En aquesta primera semifinal, el jurat que ha valorat les cartes de vins de la província gironina ha estat format per: Audrey Doré, Sommelier delegada de la província de Girona de l’ACS, Xavier Albertí, President del CRDO Empordà, Marta Casas, responsable de la Ruta del Vi de l’Empordà i representant del Patronat de Turisme Costa Brava Girona, Josep Font, representant de la Unió d’Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre i la Cuina de l’Empordanet, Carles Playà, representant de l’Associació Catalana d’Enòlegs i Pep Nogué, Assessor Culinari del Segell Girona Excel·lent i director de Gastronomia del CIB Culinary Institute Barcelona.
Nota AVC
Nota AVC