El Empordà se rebela para rescatar una uva relegada al olvido

Ya hace más de un siglo que se produjo una crisis que lo cambió todo en el mapa vinícola. La llegada a finales del siglo XIX de la plaga de la filoxera, entre cuyos puntos de entrada a la península figuró el Empordà, obligó a arrancar los viñedos y arruinó a muchos. Pese a ello, poco a poco se fueron replantando las vidas tras haberse dado con un remedio (cepas con raíces resistentes a la filoxera, el denominado pie americano).
Font: La Vanguardia