Articles Tagged ‘Associació Vinícola Catalana - Associació Vinícola Catalana’

A la recerca d’una casa per al vi català

DO catalunyaDes de l’Associació Vinícola Catalana (AVC) s’impulsa des de fa temps un projecte per a fer més visible el vi català als ciutadans i als turistes de la ciutat de Barcelona. Inicialment es va batejar la iniciativa com a Catalan Wine House però no es descarta acabar anomenant-la com la Casa del Vi Català.
Vol ser un gran centre lúdic i cultural del vi i l'enoturisme. El seu objectiu és promoure el vi català com a exponent singular del territori i com a part fonamental de la gastronomia catalana. 
Font: Cupatges
 

Aprovada la Llei de la vitivinicultura, una normativa que protegeix i reforça la garantia de qualitat dels vins catalans

Llei Vitivinicola 2020El gran desenvolupament del sector vitivinícola i el fet que més del 90% dels vins catalans s’emparin en les dotze Denominacions d’Origen que hi ha a Catalunya fan que calgui perfeccionar els sistemes de garantia i control per protegir-ne la qualitat i augmentar la quota de mercat. Per aquest motiu, i per adaptar-se a la nova realitat i actualitzar-se segons la normativa europea, avui el Parlament ha aprovat la nova Llei vitivinícola de Catalunya per 124 vots a favor i 4 abstencions del subgrup parlamentari de la CUP. 
Font: Gencat

Barcelona acull, per primera vegada, el Catalonia Wine and Cava Business Forum, el gran centre de negocis de les empreses del sector vitivinícola de Catalunya

CWBFEl Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, a través de Prodeca,  conjuntament amb l'Incavi i les associacions sectorials Associació Vinícola Catalana, Institut del Cava i PimeCava, organitzen a Barcelona rondes de negocis entre compradors de països d'Amèrica i Àsia i empreses catalanes.Prop de 40 compradors de 12 països es trobaran a l'Hotel Alimara de Barcelona amb més d'una trentena d'empreses catalanes del sector vitivinícola català, durant els dies 14 i 15 de juny.
Font: Gencat
 

Barcelona Wine Week anuncia su primera edición en 2020

ampolles prestatgeEn este sentido, el presidente de la Asociación Vinícola Catalana (AVC), Valentí Roqueta, ha destacado la elección de Barcelona como sede de una feria que “nace con la voluntad de convertirse en la gran fiesta del vino español”, añadiendo que “la ciudad aporta un marco inmejorable de atractivo e infraestructuras de calidad para exhibir con éxito los grandes potenciales del vino español al mundo, y necesita el apoyo de todo el sector para lograr este objetivo”.
Font: Diario de Gastronomía

Cap a on mira el vi català?

ampollesEl president de la patronal Associació Vinícola Catalana (AVC) i de Roqueta Origen, Valentí Roqueta, veu que les modes són “efímeres”, i no només en el món del vi. Opina que “la velocitat a la qual va tot fa que sembli que les coses, des dels objectes a les maneres de viure, passin ràpidament de moda”. En aquest sentit apunta que és una dinàmica general la irrupció de vins o noves presentacions. I això, creu, pot fer pensar que els vins que porten molt de temps al mercat ja no són tan considerats. 
Font: Vadevi
 

CARTAVÍ celebra la darrera semifinal a Tarragona nomenant deu restaurants finalistes

AVC NdP Finalistes participantsCartavi Tarragona 16El jurat que ha valorat les cartes de vins de la província de Tarragona ha estat format per Joan Carles Noya, Sommelier representant de l’Associació Catalana de Sommelliers a Tarragona, Joan Carrión, Periodista i els Secretaris Generals dels diferents Consells Reguladors de les Denominacions d’Origen de Tarragona: Elisabet Sáez de Conca de Barberà, Àngels Collado de Tarragona, Jordi Rius de Terra Alta, Frederic Cortés de Montsant, Jaume Josa de Priorat i Anton Castellà de la D.O Catalunya.
Nota AVC

Comencen les jornades monogràfiques de Vins Vinents: Quins models d'organització hi ha en altres zones de producció vitivinícola?

vins vinents fulletonsEn el marc de l’espai de co-creació ‘Vins Vinents. Debat i reflexió estratègica per al futur de la vinya i el vi a Catalunya”, el proper dilluns, 9 de març, a les 9 hores, tindrà lloc la primera de les jornades obertes, concretament la corresponent al grup de treball ‘Organització del Sector’. Durant tot el matí es presentaran diferents models d’organització i governança en el sector de la vinya i el vi i s’obrirà el debat a les persones assistents.
Font: Incavi

Del barco a la viña: el ‘enoturismo’ seduce a los cruceristas

creuers bcnEl enoturismo forma parte del modelo turístico de Cataluña. Roqueta explica a EscalaBCN que “tenemos la mejor oferta enoturística del mundo, comparable a la existente en Napa Valley (Estados Unidos) y en Alsacia (Francia)”. A menos de una hora de viaje desde Barcelona se encuentran más de 300 bodegas y, en dos horas, unas 600.
Font: Escala Barcelona
 

Deu restaurants gironins, finalistes de CARTAVÍ 2016

AVC NdP Cartavi finalistes Girona 2016El jurat que ha valorat les cartes de vins d’aquesta província ha estat format per: Natalia Roig, Sommelier delegada de la província de Girona de l’ACS, Xavier Albertí, President del CRDO Empordà, Marta Casas, responsable de la Ruta del Vi de l’Empordà del Patrona de Turisme Costa Brava Girona, Cristina Torrent, Sommelier i representant de la Unió d’Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre i Salvador García Arbós, Periodista Gastronòmic.
Nota AVC

EcoSostenibleWine, alternatives a l'ús de coure a la vinya per aconseguir una viticultura més sostenible

EcoSW 2016En aquesta sisena edició es tractarà principalment de l'ús del coure a la vinya, ús que ja ha estat limitat per la Unió Europea. Experts professionals en la matèria, a nivell internacional, com Joao Onofre de la Direcció general d'Agricultura i Desenvolupament Rural de la Comissió Europea; José Vouillamoz, biòleg i genetista; o Luca Montanarella del Centre d'Investigació i Recursos Sostenibles de la Comissió Europea exposaran la problemàtica existent i aportaran respostes a aquest tema que tant preocupa el sector. 
Font: Cupatges

El celler Alella Vinícola s’incorpora a la patronal del vi català

Alella VinicolaAV és un celler del 1906 dirigit pels germans Samuel (viticultor) i Xavier Garcia (enòleg i geòleg) des de l’any 1998. Elabora unes 90.000 ampolles amb D.O. Alella solta marques tan emblemàtiques com Marfil, Ivori, Vallmora o Violeta. Viticultura pròpia seguint els criteris ecològics. Les produccions de raïm  pertanyen a la vinya pròpia del celler, vora el mar, amb la Pansa blanca, Garnatxa blanca i Garnatxa negra com a protagonistes de tots els vins, mai superen els 5.000 kgs per hectàrea a causa de la naturalesa geoclimàtica i els clons vegetals de baixa producció.
Nota AVC

El dia 3 d’abril es donaran a conèixer els guanyadors dels Premis CARTAVÍ al Palau Reial de Pedralbes

NdP AVC Cartavi Foto jurat final 2016La setmana passada es van reunir els membres del jurat final de CARTAVI per a valorar les cartes de vins finalistes d’aquesta edició. El jurat de l’edició d’enguany està format per Ramon Sentmartí, Director General de Prodeca, Anna Vicens, Presidenta de l’Associació de Sommeliers de Catalunya, Pere Chias, President del Gremi de Restauració de Catalunya, Paco de la Rosa, Vocal l’ Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, Domingo Valiente, Secretari General de FIVIN, Xavier Agell, Coordinador General de l’INCAVI i Xavier Pié, President la D.O Catalunya.
Nota AVC

El sector del vi, també "tocat" pel coronavirus

restaurant copaLa crisi del coronavirus també passa factura als cellers catalans. Algunes denominacions d'origen xifren el descens de vendes entre un 90 i un 95%, sobretot pel tancament de bars i restaurants. El sector confia a mantenir les exportacions i que, a poc a poc, també es recuperi la venda de vi i cava a botigues i supermercats.
Font: Catalunya Radio

El sector del vino cae un 35% sin la demanda de hoteles y restaurantes

detall vinyaEl presidente de la patronal catalana, Valentí Roqueta, insta a superar la situación con la ayuda de la Administración y la colaboración con los agentes de la restauración. Roqueta se muestra convencido, sin embargo, de que el sector saldrá “fortalecido” gracias a valores como la proximidad y la sostenibilidad. 
Font: La Vanguardia

El sector vitivinícola acorda l'impuls de mesures urgents per a reduir els efectes del coronavirus

vinya fileresA la reunió, que s’ha fet per videoconferència, també hi ha assistit el director general d’Alimentació, Carmel Mòdol, el director general de l’INCAVI, Salvador Puig, i representants de l’Institut del Cava, el Consell Regulador de la DO Cava, Pimecava, l’Associació Vinícola Catalana, Unió de Pagesos, JARC, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, i l’Associació de Viticultors del Penedès.
Font: Gencat

Els vins catalans obtenen excel·lents puntuacions al concurs internacional Mundus Vini

Els vins catalans han obtingut bons resultats en el primer concurs internacional d’aquest any 2020, fet que des de l’Associació Vinícola Catalana es valora molt positivament, ja que demostra la gran qualitat dels nostres vins.
Les empreses associades a la patronal han participat al concurs internacional alemany, Mundus Vini aconseguint un total de 23 medalles. El prestigiós concurs, celebrat a Alemanya, ha fet públic els resultats del seu tast de primavera.
Nota AVC

Estimació de collita i situació mercat del vi

Comunicat del grup d’empreses de comerç vi a granel de l’Associació Vinícola Catalana
Les dades d’estimació de collita a nivell europeu reflecteixen un descens de la producció de raïm a Europa superior al 14% respecte l’últim any i similar respecte la mitja dels darrers anys. A Espanya, les dades oficials xifren la disminució en un 17% en relació a l’any passat, amb una previsió de 36 milions d’hectolitres de vi i most. Aquestes dades són el resultat d’una climatologia atípica a tot Europa que ha propiciat una verema especialment curta però de gran qualitat.
Aquesta realitat d’escassedat ha repercutit en un increment del preu del raïm en pràcticament la majoria de zones vitivinícoles espanyoles i per tant un conseqüent augment del preu del vi. Les empreses del sector de vi a doll, en reunió celebrada el 25 d’octubre, han mostrat la seva preocupació davant aquesta situació i defensen que l’objectiu del conjunt dels operadors, inclosos en la cadena de valor del vi, ha de ser un increment del valor del producte, tant en el mercat nacional com l’internacional, i que aquest creixement ha de ser sostingut en el temps, equilibrat i basat en la millora de la imatge i la qualitat del producte.

Èxit de la Jornada sobre el nou portal Silicie d'Impostos Especials per al sector del vi a Catalunya

Jornada Portal Silice 281119A partir de l'1 de gener de 2020, els cellers han de presentar els llibres comptables d'impostos especials a través del portal electrònic Silicie. Aquesta nova normativa incumbeix a tots els elaboradors de vi i begudes fermentades. Per informar a tots els implicats, s'ha celebrat avui una jornada formativa sobre aquest nou portal a l'Edifici de l’Enològica de Vilafranca de Penedès. Aquesta Jornada ha estat organitzada conjuntament per l'Agència Estatal d'Administració Tributària (AEAT), la Federación Española del Vino (FEV), l'Institut del Cava i l'Associació Vinícola Catalana (AVC), comptant amb l'assistència de nombrosos cellers d’arreu de Catalunya.
Nota de Premsa

© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT