Articles Tagged ‘Catalunya - Associació Vinícola Catalana’

A la recerca d’una casa per al vi català

DO catalunyaDes de l’Associació Vinícola Catalana (AVC) s’impulsa des de fa temps un projecte per a fer més visible el vi català als ciutadans i als turistes de la ciutat de Barcelona. Inicialment es va batejar la iniciativa com a Catalan Wine House però no es descarta acabar anomenant-la com la Casa del Vi Català.
Vol ser un gran centre lúdic i cultural del vi i l'enoturisme. El seu objectiu és promoure el vi català com a exponent singular del territori i com a part fonamental de la gastronomia catalana. 
Font: Cupatges
 

Catalunya Wine & Business Forum

CatalunyaCATALONIA WINES & CAVA BUSINESS FORUM és un esdeveniment de negocis amb la participació de productors i elaboradors de vi i cava de Catalunya, i importadors i distribuïdors de països tercers, amb l’objectiu principal d'establir relacions comercials entre les empreses catalanes de vi i cava i els operadors dels mercats convidats. Organitzat per Prodeca, INCAVI, Associació Vinícola Catalana, Institut del Cava i PimeCava.
Catalonia Wines
 

El vi ranci català és protagonista de la revista britànica «World of Fine Wine»

barriquesL’últim número de la revista britànica World of Fine Wine ha volgut donar protagonisme a un quasi desconegut al món anglosaxó: el vi ranci català. Aquesta revista especialitzada en vins, entre les més respectades del món, té una periodicitat trimestral i es presenta en format gairebé de llibre, amb articles extensos i en profunditat.
Font: Vadevi
 

Els vins catalans, a punt per vestir-se de festa amb els Premis Vinari

copesEl lliurament dels Premis Vinari 2019 ja està a punt. Divendres dia 11 d’octubre, l’Auditori de Vilafranca es posa de gala per conèixer quins són els millors vins de Catalunya, quins són aquells que han superat un jurat implacable format per 85 professionals. Han tastat prop de 950 vins en diverses sessions i el resultat se sabrà a la festa dels Vinari.
L’acte, que el conduiran, Txe Arana i Empar Moliner, es farà a l’Auditori de Vilafranca del Penedès i com en el últimes edicions es farà en directe pel Canal 33 a les 22.15h.
Font: Vadevi

La copa mig plena

copesEl 2015, per primera vegada, la suma dels vins produïts per les onze denominacions d’origen catalanes va superar l’aclaparador lideratge dels Rioja. Aquests últims, però, malgrat el retrocés, continuen liderant el mercat català.
La Vanguardia
 

La DO Empordà tanca un any rècord de vendes

copes vi negreFins a 5.939.296 ampolles. Aquesta és la xifra rècord de vendes de la Denominació d’Origen Empordà assolida l’any passat. Es tracta d’una xifra d’ampolles venudes arreu del món i representa un increment del 6% respecte a l’any anterior. L’augment de vendes s’ha registrat sobretot a Catalunya, on han crescut un 9%, segons dades facilitades ahir per la DO.
Font: El Punt Avui

La Mercè deixa de brindar-se al vi català

mostra bcnEl president de l’Associació Vinícola Catalana, Valentí Roqueta, lamenta que l’Ajuntament “no hagi tingut prou sensibilitat”, i recorda que aquest mostra s’havia consolidat al passeig Lluís Companys durant La Mercè com a “una festa popular diferenciadora, amb productes molt arrelats a la història, la tradició i la identitat del país”.
Font: La Vanguardia

Prop d'un centenar de cellers elaboradors de vins i caves participen, a Alemanya, en la 25ena edició de la fira Prowein

prowein 2018Un total de 95 cellers elaboradors de vins i caves de les 12 denominacions d’origen reconegudes a Catalunya es presenten en la fira Prowein d’Alemanya, que té lloc del 18 al 20 de març a Düsseldorf, amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), sota la direcció i coordinació de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (PRODECA), i acompanyats del director gerent d’aquesta, Ramon Sentmartí, i del director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), també del DARP, Salvador Puig, que aprofitaran el viatge per a valorar amb els cellers representats l’impacte comercial de la participació en aquesta fira.
Font: Gencat
 

Vins de pluja i de sequera

vinya raimQuan tastem un vi acostumem a saber al primer glop si ens agrada o no ens agrada, però difícilment tanquem els ulls i fem un viatge fins als orígens que l’han fet possible. Costa molt que ens vingui al cap que per poder arribar a la taula ha hagut de passar per unes quantes vicissituds. L’elaboració que tenim a les mans és el resultat d’un raïm que han modelat els viticultors i enòlegs.
Font: Diari Ara
 
© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT