Articles Tagged ‘INCAVI - Associació Vinícola Catalana’

2020. Un abans i un després pel sector vitivinícola català?

Salvador Puig entrevistaEl 2020 està sent un any realment crític pel sector vitivinícola català. A la davallada de preus del raïm i del vi base pel cava de l’any passat, s’hi ha afegit el COVID-19 que està comportant una forta baixada de vendes de vins i caves, seguit de l’atac de míldiu que es traduirà en una caiguda de la producció de mes del 30 % a nivell global de Catalunya i de més del 40% a la zona del Penedès.
Font: Cupatges

Aprovada la Llei de la vitivinicultura, una normativa que protegeix i reforça la garantia de qualitat dels vins catalans

Llei Vitivinicola 2020El gran desenvolupament del sector vitivinícola i el fet que més del 90% dels vins catalans s’emparin en les dotze Denominacions d’Origen que hi ha a Catalunya fan que calgui perfeccionar els sistemes de garantia i control per protegir-ne la qualitat i augmentar la quota de mercat. Per aquest motiu, i per adaptar-se a la nova realitat i actualitzar-se segons la normativa europea, avui el Parlament ha aprovat la nova Llei vitivinícola de Catalunya per 124 vots a favor i 4 abstencions del subgrup parlamentari de la CUP. 
Font: Gencat

Cap a on mira el vi català?

ampollesEl president de la patronal Associació Vinícola Catalana (AVC) i de Roqueta Origen, Valentí Roqueta, veu que les modes són “efímeres”, i no només en el món del vi. Opina que “la velocitat a la qual va tot fa que sembli que les coses, des dels objectes a les maneres de viure, passin ràpidament de moda”. En aquest sentit apunta que és una dinàmica general la irrupció de vins o noves presentacions. I això, creu, pot fer pensar que els vins que porten molt de temps al mercat ja no són tan considerats. 
Font: Vadevi
 

Comencen les jornades monogràfiques de Vins Vinents: Quins models d'organització hi ha en altres zones de producció vitivinícola?

vins vinents fulletonsEn el marc de l’espai de co-creació ‘Vins Vinents. Debat i reflexió estratègica per al futur de la vinya i el vi a Catalunya”, el proper dilluns, 9 de març, a les 9 hores, tindrà lloc la primera de les jornades obertes, concretament la corresponent al grup de treball ‘Organització del Sector’. Durant tot el matí es presentaran diferents models d’organització i governança en el sector de la vinya i el vi i s’obrirà el debat a les persones assistents.
Font: Incavi

Continua creixent el consum de vi català amb DO a Catalunya amb una quota de mercat del 41,3%

nielsenPer sisè any consecutiu, els vins catalans amb Denominació d’Origen (DO) lideren el mercat de Catalunya. La quota de mercat del 2019 és del 41,3%, superant el llindar del 40% (amb la correcció que NIELSEN ens ha presentat aquest any, l’any 2018 ja es va assolir el 40,30%), una xifra mai aconseguida fins ara, segons l’informe Nielsen encarregat a l’Institut Català de la Vinya i el Vi.
Font: Incavi

El Priorat reorganitza els seus vins

vinyes prioratEl Priorat canviarà les classificacions. La denominació ha obert un procés per a la creació de noves categories dels seus vins. Segons confirma a Vadevi.cat el director general de l’INCAVI Salvador Puig, el projecte està en marxa tot i que "es troba en una fase molt inicial i encara falten molts passos perquè esdevingui una realitat". 
Font: Vadevi
 

El sector vitivinícola acorda l'impuls de mesures urgents per a reduir els efectes del coronavirus

vinya fileresA la reunió, que s’ha fet per videoconferència, també hi ha assistit el director general d’Alimentació, Carmel Mòdol, el director general de l’INCAVI, Salvador Puig, i representants de l’Institut del Cava, el Consell Regulador de la DO Cava, Pimecava, l’Associació Vinícola Catalana, Unió de Pagesos, JARC, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, i l’Associació de Viticultors del Penedès.
Font: Gencat

El vi català suma prop d’un milió de seguidors a Instagram

barometre vicatalaEl vi català té prop d’un milió de seguidors a Instagram, segons el primer Baròmetre del Vi Català a Instagram, elaborat per Enoturista, amb el suport de l’INCAVI. El 75% de cellers catalans tenen compte a IG. Dels 692 cellers que s’han analitzat, 520 tenen IG. En total, hi ha 960.000 perfils seguint comptes relacionats amb el vi català. La gran majoria (94%) segueixen algun dels 520 cellers, que acumulen 904.000 seguidors.
Font: Eix Diari

Els Premis Vinari 2017 escalfen motors per obrir inscripcions

VinariJa està tot a punt per obrir les inscripcions de la 5a edició dels Premis Vinari dels vins catalans. Quan fa poc més de dues setmanes que el president Carles Puigdemont, rebia al Palau de la Generalitat els flamants guanyadors de l’edició 2016, els cellers que vulguin participar-hi ho podran fer a partir d’aquest dijous 2 de març.
Font: Vadevi
 

L'Incavi organitza la visita dels estudiants del màster de l'Organització Internacional de la Vinya i el Vi

Incavi estudiants masterDel 23 al 27 de gener, i per 29è any consecutiu, l’Incavi ha rebut la visita del Diplôme International de l’OIV en gestió del sector de la vinya i el vi. Aquest Màster, que sorgeix de la Universitat de Montpeller SupAgro (França), segueix el programa organitzat per l’Incavi i la Universitat Autònoma de Barcelona durant l’estada a Catalunya, país que té el privilegi de ser el primer a ser visitat després de França. Tot seguit, recorrerà 25 països, elaboradors i consumidors, tan importants com Sud-àfrica, Austràlia, Nova Zelanda, Grècia, Turquia, la Xina, el Japó, els Estats Units, etc.
Font: Gencat
 

La Conca premia els millors vins de l'any

Guanyadors concurs Conca Barbera 2017L'acte de lliurament ha tingut lloc divendres 30 de juny i ha comptat amb la participació de l’alcalde de Montblanc, Josep Andreu, el president del Consell Comarcal de la Conca de Barberà, Francesc Benet, el president de l’INCAVI, Salvador Puig, la presidenta del Consell Regulador de la DO Conca de Barberà, Mariona Rendé, els membres de la junta del Consell Regulador, entre altres personalitats del sector del vi.
Font: Vadevi
 

La Setmana del Vi Català: més de 70 activitats virtuals per gaudir de la varietat i la riquesa del vi i la vinya a Catalunya

Setmana vi catalaLa Setmana del Vi Català s’ha presentat aquest matí en roda de premsa telemàtica amb la presència de la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, i el director general de l’INCAVI, Salvador Puig. Aquest esdeveniment tindrà lloc del 9 al 15 de novembre i aglutina una setantena d’activitats organitzades per cellers, entitats, associacions vinculades al món del vi per a tot el territori català amb un objectiu comú: oferir un tast de la immensa varietat i riquesa del sector.
Font: Gencat

Promoció de vins dolços catalans al Mercat de Santa Caterina de Barcelona

AVC NdP Vins dolcosEls vins dolços catalans són una fantàstica opció per acompanyar les postres, com per exemple, els panellets i les castanyes, tan típiques de la tardor. Per aquest motiu, l’AVC en col·laboració de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona, l’INCAVI i l’Associació Enjoy Wine van organitzar una degustació de vins dolços, per tal de donar a conèixer l’àmplia selecció de vins dolços que actualment s’elaboren a Catalunya. Vins de gran tradició, llaminers i ben estructurats.
Nota AVC

Prop d'un centenar de cellers elaboradors de vins i caves participen, a Alemanya, en la 25ena edició de la fira Prowein

prowein 2018Un total de 95 cellers elaboradors de vins i caves de les 12 denominacions d’origen reconegudes a Catalunya es presenten en la fira Prowein d’Alemanya, que té lloc del 18 al 20 de març a Düsseldorf, amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), sota la direcció i coordinació de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (PRODECA), i acompanyats del director gerent d’aquesta, Ramon Sentmartí, i del director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), també del DARP, Salvador Puig, que aprofitaran el viatge per a valorar amb els cellers representats l’impacte comercial de la participació en aquesta fira.
Font: Gencat
 

Puig: “El vi català necessita més pressupost públic i més sinergies entre les denominacions”

Salvador PuigSalvador Puig (Igualada, 1954), director de l’INCAVI, creu que és una molt bona notícia que el consum de vi català a Catalunya s’hagi incrementat quasi dos punts respecte a l’any anterior i que s’hagi arribat al 38’74% del mercat. Són xifres que s’extreuen de l’informe Nielsen que mostra la tendència de consum creixent de totes les denominacions d’origen catalanes des de fa 5 anys. Així i tot admet que els punts febles de la promoció dels vins catalans són la manca de pressupost públic i de sinergies entre totes les denominacions d’origen.
Font: Vadevi
© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT