Articles Tagged ‘INCAVI - Associació Vinícola Catalana’

Aprovada la Llei de la vitivinicultura, una normativa que protegeix i reforça la garantia de qualitat dels vins catalans

Llei Vitivinicola 2020El gran desenvolupament del sector vitivinícola i el fet que més del 90% dels vins catalans s’emparin en les dotze Denominacions d’Origen que hi ha a Catalunya fan que calgui perfeccionar els sistemes de garantia i control per protegir-ne la qualitat i augmentar la quota de mercat. Per aquest motiu, i per adaptar-se a la nova realitat i actualitzar-se segons la normativa europea, avui el Parlament ha aprovat la nova Llei vitivinícola de Catalunya per 124 vots a favor i 4 abstencions del subgrup parlamentari de la CUP. 
Font: Gencat

Cap a on mira el vi català?

ampollesEl president de la patronal Associació Vinícola Catalana (AVC) i de Roqueta Origen, Valentí Roqueta, veu que les modes són “efímeres”, i no només en el món del vi. Opina que “la velocitat a la qual va tot fa que sembli que les coses, des dels objectes a les maneres de viure, passin ràpidament de moda”. En aquest sentit apunta que és una dinàmica general la irrupció de vins o noves presentacions. I això, creu, pot fer pensar que els vins que porten molt de temps al mercat ja no són tan considerats. 
Font: Vadevi
 

Comencen les jornades monogràfiques de Vins Vinents: Quins models d'organització hi ha en altres zones de producció vitivinícola?

vins vinents fulletonsEn el marc de l’espai de co-creació ‘Vins Vinents. Debat i reflexió estratègica per al futur de la vinya i el vi a Catalunya”, el proper dilluns, 9 de març, a les 9 hores, tindrà lloc la primera de les jornades obertes, concretament la corresponent al grup de treball ‘Organització del Sector’. Durant tot el matí es presentaran diferents models d’organització i governança en el sector de la vinya i el vi i s’obrirà el debat a les persones assistents.
Font: Incavi

El Priorat reorganitza els seus vins

vinyes prioratEl Priorat canviarà les classificacions. La denominació ha obert un procés per a la creació de noves categories dels seus vins. Segons confirma a Vadevi.cat el director general de l’INCAVI Salvador Puig, el projecte està en marxa tot i que "es troba en una fase molt inicial i encara falten molts passos perquè esdevingui una realitat". 
Font: Vadevi
 

El sector vitivinícola acorda l'impuls de mesures urgents per a reduir els efectes del coronavirus

vinya fileresA la reunió, que s’ha fet per videoconferència, també hi ha assistit el director general d’Alimentació, Carmel Mòdol, el director general de l’INCAVI, Salvador Puig, i representants de l’Institut del Cava, el Consell Regulador de la DO Cava, Pimecava, l’Associació Vinícola Catalana, Unió de Pagesos, JARC, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, i l’Associació de Viticultors del Penedès.
Font: Gencat

Els Premis Vinari 2017 escalfen motors per obrir inscripcions

VinariJa està tot a punt per obrir les inscripcions de la 5a edició dels Premis Vinari dels vins catalans. Quan fa poc més de dues setmanes que el president Carles Puigdemont, rebia al Palau de la Generalitat els flamants guanyadors de l’edició 2016, els cellers que vulguin participar-hi ho podran fer a partir d’aquest dijous 2 de març.
Font: Vadevi
 

L'Incavi organitza la visita dels estudiants del màster de l'Organització Internacional de la Vinya i el Vi

Incavi estudiants masterDel 23 al 27 de gener, i per 29è any consecutiu, l’Incavi ha rebut la visita del Diplôme International de l’OIV en gestió del sector de la vinya i el vi. Aquest Màster, que sorgeix de la Universitat de Montpeller SupAgro (França), segueix el programa organitzat per l’Incavi i la Universitat Autònoma de Barcelona durant l’estada a Catalunya, país que té el privilegi de ser el primer a ser visitat després de França. Tot seguit, recorrerà 25 països, elaboradors i consumidors, tan importants com Sud-àfrica, Austràlia, Nova Zelanda, Grècia, Turquia, la Xina, el Japó, els Estats Units, etc.
Font: Gencat
 

La Conca premia els millors vins de l'any

Guanyadors concurs Conca Barbera 2017L'acte de lliurament ha tingut lloc divendres 30 de juny i ha comptat amb la participació de l’alcalde de Montblanc, Josep Andreu, el president del Consell Comarcal de la Conca de Barberà, Francesc Benet, el president de l’INCAVI, Salvador Puig, la presidenta del Consell Regulador de la DO Conca de Barberà, Mariona Rendé, els membres de la junta del Consell Regulador, entre altres personalitats del sector del vi.
Font: Vadevi
 

Promoció de vins dolços catalans al Mercat de Santa Caterina de Barcelona

AVC NdP Vins dolcosEls vins dolços catalans són una fantàstica opció per acompanyar les postres, com per exemple, els panellets i les castanyes, tan típiques de la tardor. Per aquest motiu, l’AVC en col·laboració de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona, l’INCAVI i l’Associació Enjoy Wine van organitzar una degustació de vins dolços, per tal de donar a conèixer l’àmplia selecció de vins dolços que actualment s’elaboren a Catalunya. Vins de gran tradició, llaminers i ben estructurats.
Nota AVC

Prop d'un centenar de cellers elaboradors de vins i caves participen, a Alemanya, en la 25ena edició de la fira Prowein

prowein 2018Un total de 95 cellers elaboradors de vins i caves de les 12 denominacions d’origen reconegudes a Catalunya es presenten en la fira Prowein d’Alemanya, que té lloc del 18 al 20 de març a Düsseldorf, amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), sota la direcció i coordinació de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (PRODECA), i acompanyats del director gerent d’aquesta, Ramon Sentmartí, i del director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), també del DARP, Salvador Puig, que aprofitaran el viatge per a valorar amb els cellers representats l’impacte comercial de la participació en aquesta fira.
Font: Gencat
 

Puig: “El vi català necessita més pressupost públic i més sinergies entre les denominacions”

Salvador PuigSalvador Puig (Igualada, 1954), director de l’INCAVI, creu que és una molt bona notícia que el consum de vi català a Catalunya s’hagi incrementat quasi dos punts respecte a l’any anterior i que s’hagi arribat al 38’74% del mercat. Són xifres que s’extreuen de l’informe Nielsen que mostra la tendència de consum creixent de totes les denominacions d’origen catalanes des de fa 5 anys. Així i tot admet que els punts febles de la promoció dels vins catalans són la manca de pressupost públic i de sinergies entre totes les denominacions d’origen.
Font: Vadevi

Salvador Puig: “Pel sector del vi cada dia que passa és pitjor”

Salvador Puig 2020Salvador Puig assegura que des de l’Incavi en tota l’etapa del confinament han estat treballant per analitzar detingudament quin és l’escenari que s’obrirà després d’aquesta crisi. Puig en declaracions a Vadevi afirma que “més mai, el sector del vi necessitarà suport públic per promoció” i en aquest sentit valora la inclusió en els pressupostos de la Generalitat d’una partida específica dedicada a la promoció, al voltant de 100.000 euros. Ara bé, el director de l’Incavi recorda que encara és una xifra a l’aire, perquè els comptes del govern s’ajustaran a les necessitats de la crisi sanitària.
Font: Vadevi

Vins catalans i productes de mercat protagonitzen una fira a Santa Caterina

Mercat Sta Caterina firaAquesta fira compta amb el suport de Mercats de Barcelona i la col·laboració de INCAVI, Associació Vinícola Catalana, Institut del Cava, Club de Cultura Tr3sc i Labreu Edicions. Hi participen: DO Penedès, DO Conca de Barberà, DO Tarragona, DO Catalunya, DO Montsant, DO Terra Alta, DO Pla de Bages, DO Costers del Segre, DO Alella, Clos Pons, Cooperativa l'Olivera, Can Calopa, Celler Masroig, Cellers Singulars de Tarragona, Agrícola Sant Josep de Bot, Miquel Pons, Muscàndia, Castell d'Age, Mas del Nen i Perelada. 
Font: Vadevi
 

Vins Vinents, l'espai de debat i reflexió per fixar l'estratègia del sector vitivinícola de Catalunya dels propers deu anys

VinSVinents 20 30 Presentacio consellera“Vins Vinents: Debat i reflexió estratègica per al futur del sector de la vinya i el vi a Catalunya” serà l’espai de co-creació on fixar el full de ruta per impulsar el vi català en el període 2020-2030. Avui l’ha presentat la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà a Vilafranca del Penedès, acompanyada pel director de l’INCAVI, Salvador Puig i el president de l’Associació Vinícola Catalana (AVC), Valentí Roqueta.
Font: DARP
© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT