El paisatge botànic a l'entorn de les vinyes influencia les aromes dels vins que s'hi elaboren
S’ha presentat un estudi que estableix la relació entre les aromes de les plantes existents en una finca i les aromes del vi que ha comptat amb la participació dels cellers Vinyes Domènech, Perelada, LaFou, La Gravera i Can Feixes, INNOVI i el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, mitjançant l’INCAVI.
Font: Gencat
Font: Gencat