Joan Huguet, president de la DO Penedès; «crearem el Vi de Mas i un viver de celleristes»

Joan HuguetJo fa 25 anys que sóc dins el consell regulador representant els petits productors, i estic còmode. He recolzat la figura de l'antic president, en Josep Maria Albet, des de ja fa 8 anys. Se m'ha demanat si podia continuar la tasca del Josep Maria... M'ho vaig pensar una mica perquè això implica temps i ganes. Acabo de fer 60 anys i toca dedicar una part de la vida professional a un vessant més social.
Font: Cupatges

Priorat ya es como Borgoña

DOQ Priorat nom terraUn gran vino es el fruto estricto y puro de un lugar privilegiado. Si cerramos el ángulo, más precisa es la identidad, factor esencial de la definición de un gran vino. Bajo esta premisa, la DOC Priorat ha anunciado la nueva catalogación de los vinos elaborados por sus bodegas, "poniendo el acento en tres valores la transparencia, la humildad y la recuperación de aquello que un día fue", según apunta en una nota. El resultado es la distribución de las categorías más cercana a Borgoña que se haya instituido en España.
Font: El Mundo Vino
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