Notícies Associats

Tornen els maridatges de vi i literatura a la Setmana del Llibre en Català

.

01 Setmana Llibre catalaCanvi d’ubicació i de dates per a la pròxima edició de la Setmana del Llibre en Català, que enguany es desplaça fins al Passeig Lluís Companys de Barcelona dels dies 20 a 29 de setembre. El que no canvia és la presència de vi amb el qual es maridarà la cita literària, que continuarà portant el segell de la Denominació d’Origen Catalunya.
L’entitat vinícola oferirà un espai on poder acompanyar la lectura i les noves propostes literàries amb una copa de vi DO Catalunya. Així, repetint la fórmula de l’edició passada, l’entitat vinícola maridarà algunes de les presentacions i tertúlies amb la proposta “Fem una copa DO” i el cicle “Una copa de vi DO Catalunya amb…”. Així mateix, a partir dels pròxims dies i fins a la celebració de la Setmana del Llibre els lectors trobaran diverses propostes de maridatge vi DO Catalunya i literatura a les xarxes socials de la DO i de la fira.
Font: Vadevi

Carles Playà (Bages): “Les amenaces al vi no són a la vinya sinó al consum”

.

01 Carles Playa entrevistaL’enòleg Carles Playà va assumir el càrrec de president de la DO Pla de Bages ara fa un any, i arriba el moment del balanç com a màxim responsable de l’entitat de la vinya i el vi bagenca. Parlem amb ell aprofitant la presentació de la nova estació meteorològica, a la vinya experimental de la Torre Lluvià de Manresa.
Font: Vadevi

Valentí Roqueta: “El vi és el gran fil conductor de la història d’un país”

.

VR entrevista vadevi“He completat una etapa i era moment de passar el relleu“. Clar i concís. Valentí Roqueta (Manresa, 1950) tanca aquest estiu una etapa prolífica al capdavant de l’Associació Vinícola Catalana (AVC), deu anys durant els quals ha presidit la patronal del vi català. Marxa content de la feina feta, orgullós d’haver contribuït a reforçar la imatge que Catalunya “és un gran país de vins“. Ho diu i ho recorda al llarg de la conversa que manté amb Vadevi, en la qual també repassa la seua trajectòria, íntimament lligada al món del vi des de fa anys, i generacions. Parla de passat, present i dels reptes de futur amb la mirada que li dona l’experiència. “En aquests anys el vi català ha millorat molt en molts sentits”, avalua, no només pel que fa a producte, sinó també amb relació als productors, de qui destaca “una gran inquietud i esperit d’innovació”. “El nostre és un sector molt dinàmic que encara té moltes coses a dir”.
Font: Vadevi (Foto: Mireia Comas)

© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT