Les vinyes de la DO Alella mantenen l’antiga tradició del cultiu a la zona, aprofitant les pendents i les planes, les solanes i els obacs, en que s’obtenen els mostos òptims per elaborar uns vins frescs i amb caràcter marcadament mediterrani. En els darrers anys s’han adaptat a formes de conreu que permeten una major sostenibilitat de les empreses vitivinícoles, mantenint la singularitat que els dona el clima, el sòl format per sauló i el treball d’una viticultura de llarga tradició que es remunta al segle VI aC i que ha sabut adaptar-se a aquesta singular zona.
Font: El Nacional

El webinar, celebrat la passada setmana, va comptar amb la participació de Valentí Roqueta, president de l’AVC qui va destacar la importància del sector del vi a Catalunya, el tercer més important en l’àmbit agroalimentari: “el vi fa marca de país, i té un impacte molt important en el desenvolupament i equilibri territorial”. També va recordar que l’impacte de la pandèmia ha estat important al sector vinícola degut al tancament del canal Horeca i la baixada del turisme i de l’enoturisme.
Font: Nota AVC