El vi català es reivindica a la gastronomia: deu restaurants i un wine bar reben els Premis CARTAVÍ 2025

El Palau Reial de Pedralbes va acollir la onzena edició dels Premis CARTAVÍ, que enguany han reconegut deu establiments de restauració catalans —entre ells, per primera vegada, un wine bar— per la seva aposta decidida pels vins de proximitat i per integrar-los com a part essencial de l’experiència gastronòmica.
L’acte va ser presidit pel conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, el President de l’Associació Vinícola Catalana, Eugeni Llos i la sumiller Marta Cortizas, en representació de l’Associació Catalana de Sumillers – Premi a la millor sumiller de Catalunya 2024 i d’Espanya 2025-.
Nota AVC