El boom ecològic redefineix el mercat internacional del vi

01 vinyaCatalunya és un dels líders mundials en el cultiu ecològic en les vinyes. La cura del medi ambient esdevé una prioritat no només pels cellers sinó pels òrgans de govern i els consells reguladors de les Denominacions d’Origen. La DO Penedès ja és una regió vitivinícola única en tot el món 100% ecològica, una fita que no només marca un precedent sinó que manté la cursa per a la transició ecològica activa a escala internacional en el món del vi. No obstant això, tot el planeta s’ha bolcat de manera directa en l’ecologia del sector vitivinícola i un estudi recent de ResearchAndMarkets.com assenyala que el sector creixerà a una taxa anual mitjana del 10,4% entre el 2025 i el 2030. En concret, s’estima que podria arribar a augmentar fins als 64.600 milions de dòlars (54.567 milions d’euros aproximadament) en tan sols cinc anys.
Font: Vadevi

Les veremes de tardor són a l’estiu

01 vinyaL’any 2022 es van registrar onades de calor ja des del maig i durant els mesos de juny i juliol –l’onada de juliol es va allargar catorze dies, de l’11 al 25, i la primera quinzena d’agost la calor es va mantenir persistent–. A Vallbona de les Monges (Urgell) també es va haver d’avançar més de quinze dies la verema, que es va iniciar l’endemà de la Mare de Déu d’Agost, el dimarts 16. Aquell any, però, tot i que la collita va ser entre un 10% i un 15% inferior per la sequera que ja persistia des del 2021, es va mantenir sana perquè la baixa humitat havia evitat les malalties fúngiques de la vinya. Si la collita de fa quatre anys es va avançar molt a l’Urgell per la sequera i la temperatura, enguany a la vall del riu Corb d’aquesta comarca la forta onada de calor entre el 8 i el 18 d’agost sí que ha acabat malmetent el raïm.
Font: El Punt Avui

© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT