Valentí Roqueta: “El vi és el gran fil conductor de la història d’un país”

“He completat una etapa i era moment de passar el relleu“. Clar i concís. Valentí Roqueta (Manresa, 1950) tanca aquest estiu una etapa prolífica al capdavant de l’Associació Vinícola Catalana (AVC), deu anys durant els quals ha presidit la patronal del vi català. Marxa content de la feina feta, orgullós d’haver contribuït a reforçar la imatge que Catalunya “és un gran país de vins“. Ho diu i ho recorda al llarg de la conversa que manté amb Vadevi, en la qual també repassa la seua trajectòria, íntimament lligada al món del vi des de fa anys, i generacions. Parla de passat, present i dels reptes de futur amb la mirada que li dona l’experiència. “En aquests anys el vi català ha millorat molt en molts sentits”, avalua, no només pel que fa a producte, sinó també amb relació als productors, de qui destaca “una gran inquietud i esperit d’innovació”. “El nostre és un sector molt dinàmic que encara té moltes coses a dir”.
Font: Vadevi (Foto: Mireia Comas)