S'acosta el final del 2020, i amb ell ja es pot començar a treure conclusions amb més coneixement de causa sobre el món postcovid. S'ha fet evident que la pandèmia no era cosa de 15 dies com podia semblar al principi, sinó quelcom que s'allargarà mesos i mesos, que està tenint un impacte rellevant en la vida quotidiana i que està motivant canvis que no seran passatgeres.
Les denominacions d’origen vinícoles catalanes, en el marc de la campanya conjunta Gaudeix del que és bo, han sortit al carrer per preguntar a habituals consumidors i consumidores de vi, quins són els seus criteris a l’hora de triar un vi, sigui en botiga o a restaurants.
Prodeca, la promotora dels aliments catalans, ha creat la primera eina creada específicament per al sector agroalimentari amb la finalitat d’aportar dades de valor per la presa de decisions estratègiques en l’àmbit de la internacionalització de les empreses agroalimentàries catalanes. Es tracta de l’Eina de Valorització Alimentària l’EVA, un cercador online gratuït que detecta oportunitats d’exportació i fa caracterització dels mercats mundials potencials per al sector agroalimentari i cadascun dels seus productes.
Font: Vadevi