El nou director general de l'INCAVI, Salvador Puig, ha presidit aquest dijous la reunió dels consells reguladors de les denominacions d'origen del vi de Catalunya, en la que s'han abordat diferents qüestions en l'àmbit de la promoció tant en el mercat intern com l'exterior, en el dels sistemes de qualitat que estan actuant i desenvolupant, i també noves necessitats en el camp de la recerca i la transferència tecnològica.
Font: Vadevi
La Denominació d'Origen Catalunya convoca una nova edició del Concurs BlocDOCat, que enguany celebra la seva 5a edició. El concurs, que té lloc bianualment, té com a objectiu premiar iniciatives particulars que busquen difondre els valors del món del vi i la viticultura a través de blocs i xarxes socials.
Font: Cupatges
El vi forma part de la nostra història i de la nostra cultura des de temps immemorials. En els últims anys diferents estudis científics han demostrat que el vi conté diversos components que actuen en benefici de l'organisme humà, i conseqüentment s'ha comprovat que el consum moderat de vi aporta aspectes beneficiosos per a la salut, especialment per prevenir moltes malalties cròniques, entre elles les cardiovasculars, la causa més freqüent de mort al món desenvolupat.
Font: Cupatges