A la recerca d’una casa per al vi català
Des de l’Associació Vinícola Catalana (AVC) s’impulsa des de fa temps un projecte per a fer més visible el vi català als ciutadans i als turistes de la ciutat de Barcelona. Inicialment es va batejar la iniciativa com a Catalan Wine House però no es descarta acabar anomenant-la com la Casa del Vi Català.Vol ser un gran centre lúdic i cultural del vi i l'enoturisme. El seu objectiu és promoure el vi català com a exponent singular del territori i com a part fonamental de la gastronomia catalana.
Font: Cupatges
En este sentido, el presidente de la Asociación Vinícola Catalana (AVC), Valentí Roqueta, ha destacado la elección de Barcelona como sede de una feria que “nace con la voluntad de convertirse en la gran fiesta del vino español”, añadiendo que “la ciudad aporta un marco inmejorable de atractivo e infraestructuras de calidad para exhibir con éxito los grandes potenciales del vino español al mundo, y necesita el apoyo de todo el sector para lograr este objetivo”.
El vi serà l’eix transversal de tota una sèrie d’activitats i esdeveniments que volen posar el focus en la combinació entre el vi la gastronomia des de diferents vessants. Així mentre els professionals del sector treballaran intensament durant 3 dies a la Barcelona Wine Week, la ciutat s’omplirà d’accions diverses dirigides a un públic no expert a través de la iniciativa BWW Likes the city!.
La primera semifinal territorial dels premis CARTAVÍ s’ha celebrat al Vinseum de Vilafranca del Penedès, on un jurat ha escollit els primers dotze restaurants finalistes d’aquesta edició. L’acte s’ha celebrat en el marc del Most, Festival de Cinema Internacional de Vi i Cava.
El enoturismo forma parte del modelo turístico de Cataluña. Roqueta explica a EscalaBCN que “tenemos la mejor oferta enoturística del mundo, comparable a la existente en Napa Valley (Estados Unidos) y en Alsacia (Francia)”. A menos de una hora de viaje desde Barcelona se encuentran más de 300 bodegas y, en dos horas, unas 600.
La setmana passada es van reunir els membres del jurat final de CARTAVI per a valorar les cartes de vins finalistes d’aquesta edició. El jurat de l’edició d’enguany està format per Ramon Sentmartí, Director General de Prodeca, Anna Vicens, Presidenta de l’Associació de Sommeliers de Catalunya, Pere Chias, President del Gremi de Restauració de Catalunya, Paco de la Rosa, Vocal l’ Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, Domingo Valiente, Secretari General de FIVIN, Xavier Agell, Coordinador General de l’INCAVI i Xavier Pié, President la D.O Catalunya.
Aquest dissabte 25 de març torna a Barcelona l’Arnette Surfcity Festival, el festival de cultura contemporània del surf, que fusiona conceptes d’entrada tan antagònics com el surf i la ciutat. Aquesta tercera edició del festival torna a la Fàbrica de Creació Fabra i Coats (carrer de Sant Adrià, 20), i els vins de la Denominació d’Origen Catalunya tornaran a ser presents, un any més, per maridar les diferents activitats de la jornada.
La jornada se celebrará el próximo lunes 28 de octubre y estará destinada al público profesional de la restauración y la hostelería de Barcelona y cercanías, con presencia de un buen número de las bodegas que conforman la DO. Con este acto, que se celebrará en el espacio Flowers by Bornay, situado en el barrio de Sants, la DO Empordà busca continuar fortaleciendo esta estrecha relación con la restauración.
El próximo lunes 4 de diciembre, la Denominación de Origen Montsant presentará sus vinos en Barcelona, en un showroom destinado al público profesional de la restauración y la hostelería, así como prescriptores y prensa especializada.
La primera edición de la Barcelona Wine Week (BWW) buscará aumentar el "prestigio internacional" de los vinos españoles, con un salón enfocado al público profesional que contará con la presencia de más de 550 empresas y 40 denominaciones de origen, en el que se mostrará una extensa oferta de vinos de prácticamente todas las comunidades autónomas de España.
El president de l'Associació Vinícola Catalana (AVC), Valentí Roqueta, destaca l'elecció de Barcelona com a seu d'una fira que "neix amb la voluntat d’esdevenir la gran festa del vi espanyol". Segons Roqueta, "la ciutat aporta un marc immillorable d'atractiu i infraestructures de qualitat per exhibir amb èxit els grans potencials del vi espanyol al món, i necessita el suport de tot el sector per tal d’aconseguir aquest objectiu".