Aire lliure i personalització, els punts forts de l’enoturisme post Covid-19
En la fase 1 i 2 de desescalada són molts els cellers que han tornat a obrir les seves portes. De moment, com la resta de negocis i establiments, s’han obert primer les terrasses dels restaurants o bars, els que en tenen i a poc a poc s’anirà normalitzant la situació i el retorn a l’activitat.Font: Vadevi

El jurat està entregat. Tenen la possibilitat de tastar d’una tirada 200 mostres de vins catalans. Els estudiants de l’Escola Joviat, contents de poder veure en directe moltes de les coses que han après, i des de l’organització estem exultants, perquè de nou i aquesta vegada per cinquè any, encetem la cursa. I ho fem amb la tranquil·litat que siguin quins siguin els guardonats qui guanya és el vi català. Per què això són els Premis Vinari.
Seguint els consells de la Generalitat, ja hi ha força cellers, com Vall Llach del Priorat, que ha decidit tancar les seves portes a les visites a causa de les mesures preventives adoptades per intentar contenir la crisi del coronavirus. Des d'aquest celler de prestigi de Porrera es diu que "per la importància que té per nosaltres la salut dels que ens visiteu però també dels treballadors del celler i la població de Porrera hem decidit cancel·lar totes les visites durant els pròxims dos mesos".
El futuro del sector vitivinícola pasa por las alianzas para la conquista de mercados. Hace tiempo que la producción tiene asegurada la venta y lo que buscan los productores de vino catalanes es lograr el máximo margen comercial por la vía de las exportaciones. Un total de 13 bodegas de la denominación de origen Montsant se desplazaron esta pasada semana a EEUU para ampliar su presencia comercial allí de la mano de Acció, la agencia pública de la Generalitat impulsora de la internacionalización de las empresas catalanas.
La Rambla Nova acollirà del divendres al diumenge vinent la dinovena edició de la Fira del Vi, que enguany comptarà amb la participació de l’oli de Siurana, a més d’una oferta gastronòmica complementària. Els assistents podran provar més d’un centenar de vins i tres caves de la Denominació d’Origen Tarragona, elaborats per vint-i-tres cellers de quatre comarques: Tarragonès, Baix Camp, Alt Camp i Ribera d’Ebre.
Un total de 95 cellers elaboradors de vins i caves de les 12 denominacions d’origen reconegudes a Catalunya es presenten en la fira Prowein d’Alemanya, que té lloc del 18 al 20 de març a Düsseldorf, amb el suport del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), sota la direcció i coordinació de l’empresa pública Promotora d’Exportacions Agroalimentàries (PRODECA), i acompanyats del director gerent d’aquesta, Ramon Sentmartí, i del director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), també del DARP, Salvador Puig, que aprofitaran el viatge per a valorar amb els cellers representats l’impacte comercial de la participació en aquesta fira.
Valentí Roqueta és el president de l'Associació Vinícola Catalana. Tenen 157 empreses associades les quals representen un 85% del vi català. Un sector que pateix, com tots, la crisi econòmica derivada de la pandèmia del coronavirus. Explica que els cellers han quedat desprotegits i que les mesures econòmiques proposades per les diferents adminsitracions no són suficients. És per això que han fet arribar a la consellera d'Agricultura, Teresa Jordà quines són les inquietuts del sector per poder alleugerir aquesta situació tan crítica.
Aquest diumenge Prowein 2017, ha obert les seves portes amb una forta presència catalana. Prop de 120 cellers, un centenar sota el paraigües de Prodeca i la resta de forma autònoma, superen fins i tot la xifra de presència a les fires Alimentària.