Deu restaurants gironins, finalistes de CARTAVÍ 2016
El jurat que ha valorat les cartes de vins d’aquesta província ha estat format per: Natalia Roig, Sommelier delegada de la província de Girona de l’ACS, Xavier Albertí, President del CRDO Empordà, Marta Casas, responsable de la Ruta del Vi de l’Empordà del Patrona de Turisme Costa Brava Girona, Cristina Torrent, Sommelier i representant de la Unió d’Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre i Salvador García Arbós, Periodista Gastronòmic.
Nota AVC
La Ruta del Vi de la Terra Alta, tot i que encara es troba en una fase embrionària, serà aviat una realitat per tal de posicionar la comarca entre les destinacions enoturístiques de tot el món. Es tracta d’una iniciativa entre la Denominació d’Origen de la Terra Alta, el Consell Comarcal i el Servei públic d’Ocupació de Catalunya, que subvenciona part de l’acció en el marc dels Programes de suport al desenvolupament de les comarques.
La Ruta del vi de Lleida, juntament amb 20 empreses de la Ruta, durà a terme, un any més, la campanya de primavera de sopars maridats.
Els sopars estan elaborats conjuntament entre el restaurador i el celler que hauran combinat el millor de la gastronomia i els vins en el menú. En aquesta iniciativa hi participen 10 restaurants i 10 cellers els quals oferiran 20 menús diferents.