Cada divendres del 12 de febrer al 10 de juny (exceptuant el divendres de Setmana Santa) es duran a terme aquests sopars maridats, que consten de menús confeccionats per cada parella formada per un cuiner i un cellerer, que han treballat conjuntament per oferir la millor combinació entre els plats i els vins de la DO Empordà que formen el menú.
Font: Cupatges
En aquest sentit, la DO busca "seduir" aquest públic sense perdre de vista els seus gustos i la seva manera de fer. Per aconseguir-ho, els vins de la DO seran molt presents, tant en la seva formació com durant els moments d'oci. Per la DO Catalunya, el vi és emoció i és cultura, i els joves, els encarregats de fer que perduri i es transmeti.
Font: Vadevi
Entrevista a Lluís Romero, sommelier i autor d'aquest llibre, on trobareu 175 vins catalans per menys de 10 euros. Aquest exemplar de Cossetània Edicions pretén desmuntar el tòpic o la creença que el vi català, per ser bo, ha de ser car. Continuem apostant pel vi català com a producte de proximitat i, a més, amb uns preus adaptats a totes les butxaques. (Foto: Cossetània(...)
Font: Cataluña Radio