La patronal del vi català està organitzant seminaris a diverses escoles d’Hosteleria i restauració de Catalunya on els futurs professionals del sector coneixen les particularitats del vi català a través de l’experiència de les empreses
Nota AVC

              

“Catalunya és terra de vins i país de cooperatives” ha dit la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, a la clausura del V Fòrum Mundial de Cooperatives Vitivinícoles, que ha tingut lloc aquest dies a Vilafranca del Penedès. Sentència que ha reafirmat afegint que “el sector cooperatiu agrari català aplega 221 cooperatives, d’aquestes, 52 són cooperatives vinícoles i produeixen la meitat del vi que es fa a Catalunya”.
Font: Gencat

 

El conjunt dels vins amb denominació d'origen (DO) catalana van liderar el mercat a Catalunya el 2015, amb una quota de mercat del 32,51%, tot i que s'ha reduït en un punt percentual respecte a l'any anterior i les vendes han baixat lleugerament, ha informat aquest dijous la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació en un comunicat.
Font: Al Dia