La moda va néixer, com tantes altres, a França. Més concretament a la Provença, on fa uns anys van començar a fer uns vins rosats pàl·lids, molt diferents dels que es feien aquí, més secs i alhora més suaus, amb raïm de qualitat, que van tenir un gran èxit al mercat francès i arreu del món. L’èxit, de fet, va ser tan gran que seguint l’estela de la Provença altres regions franceses van començar a produir aquest tipus de rosats -anomenats de pell de ceba - i altres països també. 
Font: Diari Ara

Arrels del Vi celebra la seva novena edició aquest cap de setmana, el 14 i 15 de maig, a Sant Martí d’Empúries (L’Escala), després de l’èxit de la seva edició a Barcelona on es van tastar més de 8.000 degustacions dels vins de la DO Empordà.
La Fira suposa una oportunitat per tastar més de 100 referències de vi de la DO Empordà de gamma alta en un entorn excepcional, conèixer de primera mà als propietaris i enòlegs dels cellers empordanesos i comprar a preu de celler excel·lents vins, a voltes difícils de trobar en distribució tradicional.
Font: Cupatges