Notícies Associats

Incavi i Wset s'uneixen per millorar el coneixement del vi català

.

WSET INCAVIEl Global Events Hub de WSET, allotjat al canal de YouTube de l’organització, proporciona webinars gratuïts i accessibles per a professionals i entusiastes del sector en totes les etapes del seu recorregut educatiu. El contingut ric i informatiu de la plataforma permet als estudiants de les qualificacions de WSET aprofundir els seus coneixements en una varietat de temes.
Font: Cupatges

Olivella: “Ara el 95% del raïm DO Penedès és ecològic, el 2025 ho serà tot”

.

Francesc OlivellaEl primer vi de la península Ibèrica que es va certificar com a ecològic va néixer al Penedès. Va ser durant els anys setanta del segle passat impulsat per un celler penedesenc, pioner d’aquest tipus de pràctiques tant a la vinya com en el procés d’elaboració. Aleshores, al Penedès, no era una rutina tan comuna com ara, que són pocs els qui no apliquen aquesta filosofia al seu projecte de vi i vida. Tant és així, que aquesta regió amb molt llarg recorregut històric, aviat celebrarà el fet de convertir-se en la primera denominació d’origen 100% ecològica del món.
Font: Vadevi

La ‘Barcelona Wine Week’ confirma ampliació: dos pavellons i 9.000 m2

.

BWWBarcelona Wine Week (BWW) torna a Fira de Barcelona del 3 al 5 de febrer del 2025 en una edició en què definitivament ampliarà el seu espai d’exposició donant resposta, en paraules de l’organització, a “l’alta demanda” de cellers i empreses participants. “Un salt quantitatiu“, diran, que afronten “preservant la qualitat i l’exclusivitat que ja s’han convertit en signes identitaris de l’esdeveniment”.
La decisió ja estava presa de fa dies. De fet, en el tancament de la passada edició ja s’havia parlat d’aquesta necessitat d’ampliació davant el fet que diversos cellers o altres expositors havien quedat a les portes per falta d’espai. Així, a l’emplaçament tradicional, el palau 8 del recinte firal, se li sumarà el palau 1 per assolir al voltant de 9.000 m² d’exposició i guanyar així, un 24% més de superfície firal respecte a l’última edició celebrada aquest any.
Font: Vadevi

© AVC 2013 |   934539613   |   C/ Johann Sebastian Bach 28, baixos  08021  Barcelona   | Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. | Avís Legal | Política de Galetes
Un web de TERRABIT